Επιδόρπιος οίνος από λιαστό Ασύρτικο και Αηδάνι. Η ωρίμανση 3 ετών σε δρύινα βαρέλια προσδίδει μεστό, βελούδινο χαρακτήρα, ενώ αγκαλιάζει νότες μελιού, λεμονιού, αρώματα σταφίδας και γλυκών μπαχαρικών. Αρμονία γεύσεων: Crème brûlée, cheese cake, αποξηραμένα φρούτα, ξηροί καρποί με μέλι, γλυκά του ταψιού.

Ποικιλίες : Ασύρτικο 85%, Αηδάνι 15%.

Εσοδεία : 2006

Εμφιάλωση : 2013

Ωρίμανση : Τρία χρόνια σε γαλλικό δρύινο βαρέλι.Επιδόρπιος οίνος από λιαστό Ασύρτικο και Αηδάνι. Η ωρίμανση 3 ετών σε δρύινα βαρέλια προσδίδει μεστό, βελούδινο χαρακτήρα, ενώ αγκαλιάζει νότες μελιού, λεμονιού, αρώματα σταφίδας και γλυκών μπαχαρικών. Σερβίρεται στους 8οC. Επιδέχεται μακρά παλαίωση

Αρμονία γεύσεων : Crème brûlée, cheese cake, αποξηραμένα φρούτα, ξηροί καρποί με μέλι, γλυκά του ταψιού.

Αρώματα : Γλυκά μπαχαρικά όπως γαρύφαλλο, κανέλα και ξερά φρούτα.Γεύση: Στρογγυλό, βελούδινο, πλούσιο. Η πιο «φρέσκια» εκδοχή του Vinsanto με την χαρακτηριστική γλυκιά γεύση, με κυρίαρχους τους τόνους μελιού και λεμονιού.

Δυνατότητα παλαίωσης : Τουλάχιστον 10 χρόνια μετά την εμφιάλωση.

Αρμονία γεύσεων : Creme brule, cheese cake, αποξηραμένα φρούτα, ξηροί καρποί